Papas fritas Tex Mex

Te dejamos esta deliciosa receta ideal para disfrutarla solo o acompañado, en familia en una tarde para picar, para una celebración o para ver tus películas favoritas.

Las mejores papas fritas al estilo tex mex están cubiertas con queso cheddar, carne a la plancha, chimol, guacamole casero, jalapeños y crema agria; ¡prepárala y sorprende a tus seres queridos este fin de semana!

Tiempo de preparación 20 minutos

Hora de cocinar 25 minutos

Tiempo Total 45 minutos

1: Los ingredientes

• 1 bolsa papas fritas congeladas

• 1 cucharada aceite de oliva

• Aceite para freír

• 1 lb Carne Tex Mex (adobada) o filete de tu preferencia

• 1 chile jalapeño fresco, en rodajas

• 1/4 vaso crema agria

• 1 taza de queso cheddar rayado o liquido

• 1/3 vaso cilantro, picado

2: Chimol

• 3 Tomates picados

• 1 cebolla amarilla pequeña, cortada en cubitos

• jugo de limón al gusto

• 1/4 vaso cilantro fresco picado

• Sal y comino al gusto

• Pisca de pimienta negra

 2: Guacamole

• 2 aguacates, puré

• 1-2 cucharada Jugo de limón (depende de su preferencia)

• 1 cebolla roja pequeña, cortada en cubitos

• 1 ajo picado

• Sal y pimienta al gusto

  Instrucciones 

Comprar ingredientes