MICHELADA ORIGINAL
La michelada es un cóctel originalmente mexicano que se ha extendido por el mundo y tiene diferentes variaciones.
Sin embargo en muy pocos bares y/o restaurantes puedes conseguir la receta original.
Puedes prepararla en casa, es muy fácil de hacer ¡La michelada es picante, intensa y deliciosa!
INGREDIENTES
- Cerveza rubia de tu preferencia
- 150 ml de jugo de tomate (Clamato o Marinero)
- Zumo de 1 limón
- 1/2 cucharadita de salsa picante (Te recomendamos usar Tabasco)
- 1 chorrito de salsa Inglesa o salsa Soya
- Pimienta negra
- Sal, para el borde del vaso
- Una ramita de cilantro fresco para adornar
- Hielo
PREPARACIÓN
- Parte un limón a la mitad, pero no lo cortes hasta el final, úsalo para mojar el borde del vaso.
- Voltea el vaso sobre el plato con sal para que se adhiera al borde, girándolo suavemente.
- Para darle un toque picante, puedes mezclar la sal con pimienta para los bordes del vaso.
- Ponle hielo al vaso (No es necesario hacerlo pero le dará un toque más fresco)
- Agrega el zumo de un limón sobre el hielo, la salsa inglesa y picante Vierte la cerveza rubia en el vaso y mezcla con cuidado con una cuchara.
- Es importante mezclar bien, si no tendrás capas separadas de cerveza y salsas ¡Nada agradable!
- ¡Disfruta!
